domingo, 26 de abril de 2009

Massa básica para pastel


2 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo

½ copo ( tipo requeijão) de água morna

2 colheres (sopa) de óleo

1 colher (chá) de sal

Coloque tudo numa vasilha, ( a água aos poucos) vá mexendo até desprender dos dedos, deixe descansar, em seguida sove bem.

Estique com um rolo e modele os pastéis com o recheio de sua preferência.

Quanto mais fino melhor.

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