bolo de laranja

1 laranja cortada com casca, sem sementes
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 ovos
2 xícaras (chá de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

calda
suco de 2 laranjas

preparo bolo:
bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador, bata bem.
Numa tijela, peneire a farinha de trigo e o fermento, despeje a mistura do liquidificador na farinha peneirada, mistture bem.
Leve ao forno numa forma untada e polvilhada.
forno pré aquecido

calda
jogue o suco por cima do bolo quente, fure ele com a aca, para o suco entrar na massa. deixe esfriar e desenforme.